corporatepaperwork.com
พอเดือดอีกครั้งใส่เนื้อปลาลงไปเบา ๆ ทีละชิ้น (ในขั้นตอนนี้ห้ามคนเด็ดขาดจนกว่าปลาจะสุก) เทคนิคไม่ให้ปลาในอาหารประเภทต้มมีกลิ่นคาว คือ 1. ต้มน้ำให้เดือดก่อนจึงใส่ปลา และห้ามคนจนกว่าจะสุก 2. ในขั้นตอนสุดท้ายบีบมะนาวลงไปนิดหน่อยเพื่อให้เนื้อปลาแข็งตัว จะช่วยลดกลิ่นคาวด้วย + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 14 เมนูปลานึ่ง ปลาต้ม อาหารไทยอร่อยย่อยง่ายสบายท้อง +-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 6. ต้มยำปลานิล ใครชอบกินต้มยำสุดแซ่บ มื้อเย็นมาทำเมนูต้มยำปลานิล สูตรจาก คุณสมาชิกหมายเลข 1596675 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่เห็ดและเครื่องสมุนไพรหอม ๆ กินกับข้าวกล้องก็เข้ากันค่ะ ส่วนผสม ต้มยำปลานิล • ปลานิล • เห็ด • ข่า • ตะไคร้ • ใบมะกรูด • เกลือ • น้ำมะนาว • พริกขี้หนู วิธีทำต้มยำปลานิล 1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เห็ด ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด ลงไป 2. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกขี้หนู 3. พอเดือดอีกครั้งใส่เนื้อปลาลงไป สุดท้ายบีบมะนาว ตักใส่ภาชนะ + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 20 เมนูข้าวกล่องแบบคลีน ๆ ภารกิจนี้เพราะมีแฟน (อ้วน) +-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 7. ปลานิลย่าง ใครอยากทำปลานิลย่างกินกับครอบครัวบ้างเอ่ย วันหยุดนี้ไปหาซื้อปลานิลตัวใหญ่ ๆ สักตัว พอย่างเสร็จก็จับแกะเนื้อจะได้กินง่าย ๆ เสิร์ฟกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ส่วนผสม ปลานิลย่าง • ปลานิลย่าง • ผักตามชอบ • พริกขี้หนู • กระเทียม • น้ำมะนาว • น้ำปลา (สูตรโซเดียมต่ำ) • น้ำตาลมะพร้าว วิธีทำปลานิลย่าง 1.
น้ำเดือดจัดแล้วใส่เครื่องต้มยำ ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด รากผักชี หอมแดงทุบ มะขามเปียก เกลือป่น ผงปรุงรส ต้มน้ำให้เดือดจัด ต้มให้เครื่องต้มยำส่งกลิ่นหอมแล้วค่อยใส่ปลานิลลงไป ระหว่างนี้ช้อนฟองออกด้วย และต้มให้เนื้อปลานิลสุก แล้วเราจึงใส่มะเขือเทศ ตามด้วยน้ำพริกเผาลงไป 3. ปรุงรสชาติด้วยน้ำตาลทราย ปลานิลสุกดีแล้วก็เตรียมปิดแก๊สเลยจ้ะ ใส่พริกแห้งทอด พริกขี้หนูสวนทุบ น้ำปลา น้ำมะนาว ปรุงรสชาติได้ตามใจชอบเลยค่ะ โรยหน้าด้วยผักชีกับผักชีฝรั่งกลิ่นหอมโชยมาเลย จากนั้นจัดใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ รับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ได้เลยค่ะ Special Thanks: เสือหิว บทความที่ได้รับความนิยม