corporatepaperwork.com
Print เมนูเอาใจสายเนื้อที่เราได้ไอเดียมาจาก คุณเกศ ห้องก้นครัว เวปพันทิป ใช้เนื้อสไลด์ติดมัน ผัดครู่เดียวก็สุกดี ปรุงรสเค็มอ่อน ผัดกับพริกเกลือ ที่มา เชฟ ธนากร พลอยสีชมพู ส่วนประกอบ เนื้อวัวสไลด์ 200 กรัม น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม (สับ) 4 กลีบ พริกจินดาเขียวแดง (สับ) 8 เม็ด รากผักชี และก้าน (สับ) 3 ราก เกลือ ¼ ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา ใบผักชี (สับ) 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. ผัดกระเทียม พริก รากผักชีและก้านด้วยไฟกลางจนสุก และกระเทียมมีสีเหลืองทอง 2. ใส่เนื้อลงไป เร่งไฟ คั่วให้สุก ปรุงรสด้วยเกลือ และซีอิ๊วขาว 3. ใส่ผักชีสับลงไป เคล้าให้เข้ากัน Thinly sliced marbling beef toss around with garlic, chilli and coriander over heat to create this salivating spicy appetizer. Source Chef Thanakorn Ployseechomphu Ingredients Beef Slices 200 g Rice Bran Oil 1 tbsp Garlic (minced) 4 cloves Thai Chillies (minced) 8 Coriander Stem and Root (minced) 3 Salt ¼ tsp Light Soy Sauce 1 tsp Coriander (minced) 3 tbsp How to cook 1. Stir-fry garlic, chilli, coriander root and stem with medium heat until garlic are golden brown.
/ผงปรุงรส 1 ชต. /เกลือ ¼ ชช. /หมูสับ 2 ขีด/น้ำมันหอย 1 ชต. /ซีอิ๊วขาว 1 ชช. /พริกไทยขาวป่น 1 ชช. วิธีทำ 1). คลุกแป้งทอดกรอบครึ่งส่วนกับเกลือ ผงปรุงรส กระเทียมสับ และพริกชี้ฟ้าสับ เข้าด้วยกัน เติมน้ำ 1 ชต. คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้งที่เหลือเคล้าเบาๆ มือให้พอเข้ากัน 2). ตั้งน้ำมัน 2 ถ้วย พอร้อนปานกลาง ใส่กระเทียมลงไป ทิ้งไว้โดยห้ามคน รอจนแป้งเกาะกับส่วนผสมดี จึงค่อยเริ่มคั่วเบาๆ มือ จากนั้นลดไฟลง และค่อยๆ คั่วจนกระเทียมเป็นสีเหลืองทอง ตักขึ้นกรองใส่กระชอนพักไว้ 3). ตั้งกระทะใส่น้ำมันเพียง 1 ช้อนโต๊ะ แล้วใส่เนื้อหมูสับ ใช้ไฟแรง คั่วไปเรื่อยๆ จนกระทั่งน้ำที่ออกมาจากเนื้อหมูแห้ง 4). ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และพริกไทยขาวป่น คั่วต่อให้ส่วนผสมเข้ากัน และจนเป็นสีเหลืองเข้ม ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน 5). นำส่วนผสมแรกผสมรวมกับส่วนที่สอง คลุกเคล้าให้เข้ากันในกระทะ ใช้ไฟอ่อนมาก พอทุกอย่างเข้ากันดี ตักเสิร์ฟพร้อมผักเคียงตามชอบ. อ่านเพิ่มเติม...
เนื้อคั่วพริกเกลือ | Tongla kids #เนื้อคั่วพริกเกลือ #เนื้อผัดพริกเกลือ - YouTube
อ่าน 8. 8k ครั้ง Homework จัดไปเน้นๆทั้งเนื้อปูและไข่ปู เอามาผัดพริกเกลือเค็มๆเผ็ดๆมันๆหอมๆ เติมข้าวรัวๆจ้าาา ชมคลิปวิดีโอของเมนูนี้ได้ที่ 3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย สำหรับ 1-2 ท่าน เนื้อปูนึ่งสุก 100 กรัม ไข่ปูนึ่งสุก 150 กรัม พริกขี้หนูสวน แล้วแต่ชอบ ต้นหอมซอย 2 ต้น กระเทียมจีน 5-6 กลีบ เกลือ 2 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา ผงปรุงรสคนอร์อร่อยชัวร์ 1 ช้อนชา ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที เวลาปรุงอาหาร: 8 นาที 1 1. ซอยพริกขี้หนู กระเทียม และต้นหอมรอไว้ 2 2. ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน-กลาง นำกระเทียมสับลงไปเจียว เติมพริกขี้หนูซอยลงไป ผัดให้จนหอมและกระเทียมออกสีเหลืองทอง 3 3. ใส่เนื้อปูนึ่งสุกลงไปผัด ตามด้วยไข่ปูนึ่งสุก ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล คนอร์อร่อยชัวร์ และซอสปรุงรส ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เคล็ดลับ: ใครไม่ชอบแห้งๆ สามารถเติมน้ำลงไปเล็กน้อยได้ค่ะ 4 4. ใส่ต้นหอมลงไปผัดต่อเล็กน้อย ปิดเตา ตักเสิร์ฟใส่จานได้เลยค่ะ 5 กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินม๊ากกกก เผยแพร่: 3/10/2019 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 1 ความคิดเห็น OPORRY. ・ 3 ปี ที่ผ่านมา ชอบเนื้อปูมากกกค่ะ
กระทู้สนทนา สูตรอาหาร ทำอาหาร เคล็ดลับก้นครัว เมนูแกง อาหารไทย 🥩เมนูเนื้อที่เกศนำมาเสนอในวันนี้คือ "เนื้อคั่วพริกเกลือ" หรือ "เนื้อผัดพริกเกลือ" ทำเองได้ง่ายๆ และหอมอร่อยมาก ไม่ว่าจะทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือนำไปเป็นกับแกล้ม ก็ฟินสุดๆเลยค่ะ สายเนื้อห้ามพลาด🤤 🥩วัตถุดิบและส่วนผสม -เนื้อวัว (เกศใช้เป็นสันคอเนื้อสไลด์) -กระเทียมสับ -พริกขี้หนูสับ -รากผักชีสับ -ผักชีหั่นฝอย -น้ำมันพืช -เกลือป่น -ซีอิ๊วขาว 🥩วิธีทำง่ายๆ สไตล์ครัวคุณเกศ 1. ผัดเนื้อในน้ำมันเล็กน้อย ผัดคั่วจนเนื้อสุกพอแห้ง (ห้ามทานเนื้อดิบเด็ดขาดนะคะ เพราะจะมีความเสี่ยงในการติดเชื้อโรค และปัจจุบันเชื้อโรคชนิดใหม่ หรือเชื้อไวรัสโคโรน่า กำลังแพร่ระบาด ดังนั้น ต้องกินร้อน ช้อนกลาง ล้างมือ และทานอาหารปรุงสุกทุกครั้ง ทำให้เป็นนิสัย เพื่อความปลอดภัยของตัวเราเองและคนใกล้ชิดนะคะ) 2. พอคั่วเนื้อสุกดีแล้ว ใส่กระเทียมสับ พริกขี้หนูสับ รากผักชี เกลือป่นเล็กน้อย และซีอิ๊วขาวนิดหน่อย ผัดคั่วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ 3. พอผัดเข้ากันดีแล้ว โรยผักชีที่หั่นไว้ลงไป ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟความอร่อย แค่นี้เราก็ได้ เนื้อคั่วพริกเกลือ ที่หอมอร่อย แล้วค่ะ วิธีทำแบบ VDO เพิ่มกลิ่นหอมและความอร่อย 🤤 และเพื่อนๆสามารถติดตามงานบ้านงานครัวและการทำอาหารง่ายๆของเกศได้ที่ช่อง kate variety ตามลิ้งค์นี้นะคะ แก้ไขข้อความเมื่อ 8 26 KateVariety ฮันมีโม ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 831143 ถูกใจ, snowpok ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 3931411 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 4707938 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1628586 ถูกใจ, BabyBlue ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 5625536 ทึ่ง, สมาชิกหมายเลข 922110 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 4156713 ถูกใจรวมถึงอีก 16 คน ร่วมแสดงความรู้สึก
เนื้อกุ้งคั่วพริกเกลือ กับไข่ขยี้ อาหารจานด่วน จับคู่ความอร่อย ไม่ยักรู้ว่าจะทำง่ายขนาดนี้ เมนูดีๆพลาดได้ไงใช่มะ!! มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย เนื้อกุ้งคั่วพริกเกลือ ส่วนผสม กุ้งสด 6-8 ตัว น้ำมันพิช 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูซอย 10 เม็ด เกลือ นิดหน่อย น้ำตาลทราย นิดหน่อย ต้นหอมซอย ตามชอบ วิธีทำ ล้างกุ้งให้สะอาอาด ปอกเปลือก หั่นเนื้อกุ้งเป็นท่อนๆ ประมาณ 1 ซม.
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 6 ความคิดเห็น ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้ By Bee ・ 4 ปี ที่ผ่านมา กุ้งตัวใหญ่ๆน่าทานมากๆเลยค่ะ Janeojane ・ 4 ปี ที่ผ่านมา น่ากินมากๆค่า OPORRY. ・ 4 ปี ที่ผ่านมา หืมมมกุ้งงงน่าทานมากกกด ขอบคุณค่ะ ^^ หูยย กุ้งตัวใหญ่มาก น่ากินมากเลยค่ะ
โต!! ข้าวผัดกระเทียม เนื้อพ่นไฟ อร่อยฟิน สุดกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว!! ไก่กรอบซอสมะนาว เมนูทานเล่น ที่กินได้แบบเพลิน ๆ ไม่เลี่ยน ผัดฉ่าปลาทูทอด อาหารไทย รสเผ็ดร้อน อร่อย โดนใจ!! ผักโขมอบชีส เมนูแสนอร่อย ฟิน แบบจัดเต็ม ชีสเน้นๆ กันเลย หมกเครื่องในไก่ทรงเครื่อง สูตรเด็ด รสแซ่บ ฉบับอีสานบ้านนา กุ้งถังพริกเผา เมนูแฮปปี้มีล ที่คุณต้องลอง!! ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ เมนูอร่อย ที่หลายคนไม่รู้จัก หรือลืมกันไป ชวนทำ กิมจิโฮมเมด และเบอร์เกอร์กิมจิ โพรไบโอติกส์ดีต้องกิน ดีต่อร่างกาย ข้าวเหนียวนึ่งถั่ว กับไก่ทอด เมนูอาหารเวียดนาม ไก่คั่วตะไคร้ เมนูไก่ทอด หอม อร่อย ทำง่าย ไข่กระทะ เมนูอาหารเช้ายอดนิยม อร่อยดูดี มีสไตล์ น่าลิ้มลอง ไก่ตุ๋นมะระสองสหาย แกงเพื่อสุขภาพ "แก้ร้อนใน" หวานเป็นลมขมเป็นยา กุ้งย่างเนยกระเทียมชีส รวมตัววัตถุดิบสุดฟิน ในเมนูเดียว ข้าวผัดกระเทียมหน้าเนื้อพ่นไฟ.. เมนูสุดฟิน สายเนื้อห้ามพลาด ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน ของดีอยู่ที่ตัววัตถุดิบ ปลาแม่น้ำแสนอร่อย กุ้งคั่วพริกเกลือ การันตีความแซ่บนัว อร่อยชัวร์ ทำง่ายมาก
หมูผัดพริกเกลือ เมนูเร่งด่วนสำหรับคนไม่มีเวลา / Stir-Fried Pork with Chilli & Salt - YouTube