corporatepaperwork.com
โรคไข้หูดับ หรือ โรคติดเชื้อสเตรปโตคอกคัส ซูอิส (Streptococcus suis) เป็นโรคติดต่อจากสัตว์สู่คน (Zoonotic infectious disease) ซึ่งในโรคนี้เป็นการติดต่อจากหมู/สุกรสู่คน โรคไข้หูดับเป็นโรคที่พบได้ประปรายทั่วโลก โดยมักพบในประเทศที่มีการเลี้ยงหมูเป็นอุตสาหกรรม และในปี พ. ศ. 2548 พบมีการระบาดครั้งใหญ่ในประเทศจีน มีผู้ติดเชื้อทั้งหมดประมาณ 100 คน ซึ่งในชั้นต้นของการระบาดครั้งนี้ มีการเสียชีวิตมากกว่า 20 คน โรคไข้หูดับ พบได้ในทุกกลุ่มอายุ ตั้งแต่เด็กจนถึงผู้สูงอายุแต่ทั้งนี้ เกือบทั้งหมดจะพบโรคเกิดในผู้ ใหญ่ โดยพบในเพศชายสูงกว่าในเพศหญิง อาจเพราะเพศชายทำงานสัมผัสกับหมูมากกว่าเพศหญิง ในประเทศไทยมีรายงานโรคนี้ครั้งแรกในผู้ป่วย 2 คนในปี พ.
จากกรณีครูสาวเสียชีวิตด้วย "โรคไข้หูดับ" เพราะกินเนื้อหมูดิบ กรุงเทพธุรกิจออนไลน์ ชวนดู "โรคไข้หูดับ อาการเป็นอย่างไร ทำไมถึงร้ายแรงถึงขั้นเสียชีวิตได้ แล้วเราจะป้องกันตัวเองจากโรคร้ายนี้อย่างไร? " จากกรณีที่ครูสาวรายหนึ่งได้ทำการหั่น "หมูดิบ" เพื่อทำหมูกระทะไว้รับประทาน แต่ด้วยเพราะมือของเธอ "เป็นแผล" จึงทำให้ติดเชื้อในกระแสเลือดและเสียชีวิตลงด้วย "โรคไข้หูดับ" "กรุงเทพธุรกิจออนไลน์" ชวนรู้ "โรคไข้หูดับ" อาการเป็นอย่างไร พบในหมูดิบอย่างเดียวหรือไม่ ทำไมถึงร้ายแรงถึงขั้นเสียชีวิตได้ ตามไปหาคำตอบกัน โรคหูดับ คืออะไร? "โรคไข้หูดับ" เป็นโรคที่เกิดจากแบคทีเรียใน "หมู" ที่ปกติมีอยู่ในตัวหมูอยู่แล้วเกือบทุกตัว อยู่ภายในต่อมทอนซิล ไม่ได้ทำให้เกิดโรคระบาดร้ายแรง แต่หากเมื่อตัวหมูมีสภาพร่างกายที่ไม่ดี เช่น มีความอ่อนแอ เครียด หรือมีความเจ็บป่วย โรคนี้จะทำการเพิ่มจำนวนแบคทีเรียด้วยตัวเอง อันซึ่งนำมาสู่การติดเชื้อในกระแสเลือดของตัวหมูเอง และทำให้หมูล้มป่วยจนเสียชีวิตลงได้ "โรคไข้หูดับ ในทางการแพทย์มีชื่ออย่างเป็นทางการว่า "โรคติดเชื้อสเตรฟโตคอกคัส ซูอิส" หรือชื่อภาษาอังกฤษว่า Streptococcus Suis โรคไข้หูดับ ทำไมเกิดขึ้นแค่กับ เนื้อ "หมูดิบ"?
สำหรับคำถามนี้ พญ. วรรนธนี อภิวัฒนเสวี แพทย์ผู้ชำนาญการด้านโสต ศอ นาสิกวิทยา โรงพยาบาลพระรามเก้า ได้ให้คำตอบไว้ว่า "โรคไข้หูดับ เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย สเตร็พโตค็อกคัส ซูอิส (Streptococcus suis) โดยเชื้อนี้จะอยู่ในทางเดินหายใจของหมู และอยู่ในเลือดของหมูที่กำลังป่วย สามารถติดต่อได้ 2 ทาง คือ 1. เกิดจากการบริโภคเนื้อและเลือดหมูที่ปรุงแบบดิบ หรือสุกๆ ดิบๆ 2. การสัมผัสกับหมูที่ติดเชื้อทั้งเนื้อหมู เครื่องใน และเลือดหมูที่เป็นโรค จากทางบาดแผล รอยขีดข่วนตามร่างกายหรือทางเยื่อบุตา หรือสัมผัสเลือดของหมูที่กำลังป่วย" ไข้หูดับกับปัญหาการได้ยินเกี่ยวกันมั้ย? เมื่อพูดถึง ไข้หูดับ ก็อาจทำให้นึกไปถึงปัญหาเกี่ยวกับการได้ยิน ซึ่งจริงๆ แล้วก็อาจจะพอเกี่ยวกันอยู่บ้าง เพราะสาเหตุที่เรียกโรคนี้กันว่าโรคไข้หูดับนั้น เพราะอาการเด่นของโรคนอกจากจะมีไข้สูงแล้ว ยังมีภาวะสูญเสียการได้ยิน หรือเข้าใจง่ายๆ ว่าหูดับนั่นเอง โดยโรคไข้หูดับนี้ ถูกพบครั้งแรกที่ประเทศเดนมาร์ก ในปี พ. ศ. 2511 หลังจากนั้นก็พบในอีกหลายประเทศ ก่อนที่ในปี พ. 2548 จะเกิดการระบาดครั้งใหญ่ในประเทศจีน โดยผู้ป่วยส่วนใหญ่ล้วนมีประวัติการสัมผัสกับหมูที่ติดเชื้อ ซึ่งในส่วนของประเทศไทยเรา พบโรคนี้ครั้งแรกในปี พ.