corporatepaperwork.com
ต้มจับฉ่ายเจ มังสวิรัติ เน้นผักเน้นเต้าหู้ ทำง่ายอร่อยได้บุญได้สุขภาพ l อร่อยพุง - YouTube
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วค่ะว่าต้มจับฉ่ายนั้นเป็นอาหารที่มากไปด้วยคุณค่า และมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เพราะส่วนผสมหลักในอาหารชนิดนี้ก็คือผักนานาชนิดที่จะนำมาต้มรวมกัน นิยมรับประทานกับ ข้าวสวย ร้อนๆ ข้าวต้ม หรือจะรับประทานแบบเปล่าๆ เลยก็ได้ ต้มจับฉ่ายนี้จะมีรสชาติออกเค็มนิดๆ หวานหน่อยๆ และมีความกลมกล่อมจากผักที่ต้มจนเปื่อย ส่วนขั้นตอนวิธีการทำนั้นก็ง่ายๆ ไม่ยุ่งยากอะไร ที่คุณเองสามารถทำทานได้เองที่บ้าน โดยไม่ต้องพึ่งร้านอาหารกันเลยทีเดียว เราไปเตรียมเครื่องปรุงและวัตถุดิบกันดีกว่าค่ะ เมื้อเย็นวันนี้เราจะทำต้มจับฉ่ายทานกันที่บ้านค่ะ ต้มจับฉ่ายสูตรเด็ดเพื่อสุขภาพ วัตถุดิบที่ต้องเตรียม มีดังนี้ 1. กะหล่ำปี หัวใหญ่ๆ 1 หัว 2. ผักกาด (เลือกที่มีสีเขียวสด ไม่เหี่ยว) 800 กรัม 3. ผักกวางตุ้ง 1 กิโลกรัม 4. ผักคะน้า 1 กิโลกรัม 5. หัวไชเท้าหัวใหญ่ๆ 1 หัว(เลือกหัวที่แน่นๆ ไม่ฝ่อ) 6. ซี่โครงหมู ใช้สำหรับทำน้ำซุป 7. รากผักชีประมาณ 5 ราก 8. พริกไทยเม็ดประมาณ 2 ช้อนชา 9. กระเทียม 10. ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลปีบ, เกลือ 11.
ต้มจับฉ่าย สูตรขั้นเทพ ผักเน้นๆ เครื่องแน่นๆ เมนูสร้างอาชีพ - YouTube
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
ส่วนการใส่และไม่ใส่ซีอิ๊วดำในจับฉ่าย ก็ทำให้รสชาติแตกต่างกันมากด้วยเช่นกัน รวมไปถึงสี 7. ใส่เห็ดแล้วรสจะเป็นอีกแบบและเสียเร็ว 8. จับฉ่ายจริง ๆ ต้องใส่สามชั้น แต่ก็อนุโลมเป็นอย่างอื่นเพื่อลดต้นทุนได้ เช่นโครงไก่ 9. จับฉ่ายเป็นอาหารประเภทน้ำจำนวนไม่กี่ชนิด ที่เหมาะกินกับข้าวต้ม 10. จับฉ่ายกินได้กับทั้งข้าวต้มและข้าวสวย 11. ยิ่งค้างคืนยิ่งอร่อย 12. คนไทยไม่ได้อ่านหนังสือกันแค่ 7 บรรทัดต่อปี 13. ขอบคุณที่อ่านที่ผมพิมพ์จนจบ 14. ไม่มีใครเขาใส่ถั่วงอกในจับฉ่ายหรอกน่า อย่าไปคิด 15.
ต้มจับฉ่าย เป็นเมนูอาหารที่น่าลิ้มลองรสชาติเป็นอย่างมาก เนื่องจากว่าเมนูที่ยอดฮิตกันอย่างมาก ที่อยากมากินรสชาติที่หอมหวานมากยิ่งขึ้น ที่พร้อมเสิร์ฟกับอาหารสุดพิเศษที่เรียกได้ว่ากลมกล่อมที่สุด ที่เพิ่มอรรถรสการกินอาจจะเพิ่มเมนูที่ชอบมาเป็นเครื่องเคียงได้เช่นกันค่ะ ต้มจับฉ่าย เมนูเพื่อสุขภาพ ใครชอบกินผักห้ามพลาดเชียวนะ!!
ต้มจับฉ่าย ทำเมนูต้มจับฉ่ายสุดอร่อยที่ใช้เวลาในการทำต้มนานหน่อยแต่รับรองอร่อย สารพัดผักหวานและเปื่อย หมูสามชั้นและกระดูกเปื่อยนุ่ม มาพร้อมสูตรน้ำจิ้มที่กินพร้อมกันจะอร่อยยิ่งกว่าเดิม ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์ เวลา 16. 05- 16. 30 น.
อ่าน 2.